DUDAS FRECUENTES
El mezcal es una bebida espirituosa destilada del agave, principalmente del maguey espadín, mientras que el tequila solo puede ser elaborado a partir del agave azul. El proceso de producción del mezcal incluye la cocción de las piñas de agave en hornos de tierra, lo que le da su característico sabor ahumado.
Hendrerit mollis facilisi odio a montes scelerisque a scelerisque justo a praesent conubia aenean mi tempor.
Nuestro mezcal se produce en Santiago Matatlán, Tlacolula, Oaxaca, conocida como la capital mundial del mezcal. Utilizamos métodos artesanales y respetamos las tradiciones de nuestra región para garantizar la calidad y autenticidad de nuestros productos.
Ofrecemos una variedad de mezcales, incluyendo:
- Mezcal Joven Espadín Clásico
- Mezcal Joven Único
- Mezcal Reposado o Añejo
- Mezcal Silvestre
- Mezcal de Pechuga
Sí, todos nuestros mezcales están certificados por el Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal (COMERCAM), lo que garantiza que cumplen con los más altos estándares de calidad y autenticidad.
Sí, ofrecemos tours a nuestra destilería en Santiago Matatlán. Durante la visita, podrás conocer más sobre el proceso de producción del mezcal y degustar nuestras diferentes variedades. Para más información y reservaciones, contáctanos a través de nuestro sitio web o redes sociales.
Puedes adquirir nuestros mezcales en nuestra tienda en línea a través de www.delamigofidencio.com, así como en tiendas especializadas y gourmet en México y otros países. Consulta nuestra sección de "Puntos de Venta" para más detalles.
El maguey espadín es una variedad de agave que se utiliza comúnmente en la producción de mezcal debido a su versatilidad y capacidad de reproducción. Es conocido por su sabor suave y es el más popular dentro de la industria del mezcal.
El mezcal de pechuga es una variedad especial destilada por tercera vez con frutas de temporada y, en algunos casos, con pechuga de pollo o pavo, lo que le da un perfil de sabor único y complejo.
